المقادير:
- سته حبات بطاطس متوسطه
- بيضه واحده
- بهار
- قليل من الثوم المفروم
- نعناع مفروم
- ملح
الطريقة:
- تسلق البطاطس ثم تقشر و تهرس جيدا
- يضاف اليها الثوم و النعناع و البهار و الملح
- تعجن بالبيضه و تشكل علي هيئة دوائر او أصابع وتقلى على نار هادئه .
وصحة وعاااااااااااااااافية