منتديات شباب العرب

هلا بكم فى ربوع منتديات شباب العرب وننتظار مشركتكم معنا

www.drna.ahlamontada.com

نشكر كل من سـاهم ويسـاهم في الرقي بـ ,*: بمنتديات شباب العرب:*, ســواء إداريين او مراقبين او مشرفـين او أعضــاء
اتمنا لاستفادة والافادة لجميـــــــــــــــــــــــــــــــــــع*********
نطلب من جميع اعضائنا الكرام:وضع المواضيع حسب الاقسام واي موضوع خارج القسم المحدد سوف نقوم بحذفه
تحية شكرا الي كل منا ساهم او يساهم في نجاح وتطورالمنتدى, لكل من اعجبه المنتدى ويسعى جاهدا لرقي به :ونقول لكم المنتدى منتادك انشى لخدمتكم فساهمو في نجاحه

    طريقه عمل الزيتون المشكل

    Anonymous
    ????
    زائر

    طريقه عمل الزيتون المشكل  Empty طريقه عمل الزيتون المشكل

    مُساهمة من طرف ???? في الخميس نوفمبر 11, 2010 4:51 pm

    طريقه عمل الزيتون المشكل

    طريقه عمل الزيتون المشكل  Cook197

    المقادير:
    ١ كيلو زيتون اسود
    ١ كيلو زيتون اخضر
    نصف كيلو زيتون قبرصي كبير
    مقادير الخلطه :
    ٣ ثمرات ليمون مقطه شرائح
    عصير ١ ثمره ليمون
    ١ كوب خل ابيض
    ١ ثمره فلفل احمر حلو
    ١ ثمره كرات
    ١ كوب كزبرة
    ٢ فص ثوم
    ١ م-ك ملح خشن
    زيت زيتون حسب الحاجة
    كوب من ماء منقوع الزيتون
    ١ م-ك جوز مفروم
    ١ م-ص فلفل حار او هريسة



    الطريقة:
    طريقه عمل الزيتون المشكل
    يتم خلط انواع الزيتون سويا
    ثم يتم تقطيع كل انواع الخضار الي شرائح رفيعة
    و تقطع الاعشاب الي قطع صغيره
    ثم يتم خلط كل المقادير سويا
    ثم يجهز وعاء عميق و يتم رص قليل من شرائح الليمون بالوعاء
    ثم تضاف طبقه من الزيتون و الخضار و قليل من الجوز المقطع شرائح
    و اخر طبقه تكون من الزيتون المشكل
    يخلط عصير الليمون و الملح و الفلفل الحار و ماء الزيتون
    ثم يضاف الخليط الي وعاء الزيتون المشكل و يقلب
    و يضاف الزيت الي الزيتون المشكل و يحفظ لمده ١ اسبوع
    و يقدم الزيتون المشكل
    و بالهناء و الشفاء

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد ديسمبر 08, 2019 10:11 am